A oferta de bovinos gordos apesar de apresentar melhora ainda é restrita sustentando o preço da arroba, de outro lado as indústrias procuram reduzir o preço de compra dos animais. Esse quadro deve persistir ainda por algum tempo mormente se a escassez de chuvas continuar a prejudicar a qualidade dos pastos. Por hora, a situação desse mercado está praticamente estável, mas com o retornos das chuvas e recuperação das pastagens, a situação poderá se modificar. A escala média de abates situa-se em torno de três a cinco dias Atacado tem apatia no consumo e redução de abates O mercado atacadista de carne bovina com osso opera em ambiente fraco, refletindo a lentidão e apatia do consumo, logo a queda de preços já era esperada, pois a quantidade de carne é atende à procura, apesar da redução dos abates. Caso não ocorra reação do consumo a sustentação de preços ficará sujeita a diminuição da oferta de carne desossada. Entretanto o ambiente é duvidoso e a próxima semana deverá refletir a procura pelo produto deste fim de semana.

FONTE: Boi Pesado