A semana terminou com o mercado do boi gordo firme, apesar da dificuldade no escoamento que tem sido observada no atacado

Houve desvalorizações ao longo da semana para o boi casado. Considerando o produto de bois castrados o recuo foi de 1,7% em sete dias. De toda forma, a margem de comercialização da indústria continua em patamar próximo à média histórica e a oferta de boiadas segue limitada. Assim como há frigoríficos com programações confortáveis, devido a boiadas a termo e de parcerias, também há empresas comprando para a próxima semana. O feriado ajuda a alongar as escalas, mas também será um dia a menos de abate, o que pode ajudar a reduzir estoques. Também pode haver um efeito positivo deste sobre a demanda. Apesar de valorizações, o cenário é de mercado com menor força que há alguns dias, mas a oferta curta de boiadas pode não gerar espaço para recuos expressivos.

Fonte: Beefworld