Frigoríficos se afastam das compras e pressionam @
O mercado de boi gordo permaneceu com viés de baixa no fechamento da última sexta-feira, 19 de outubro. O volume de frigoríficos fora das compras aumentou e os testes de preços também foram maiores. Esse cenário de pressão foi o que deu a tônica do mercado durante toda a semana passada. Na média de todas as praças, a semana terminou com desvalorização de 0,5% para arroba do boi gordo. O incremento de oferta originado pelo maior volume de animais saindo do confinamento e o menor consumo, comum para o período do mês, possibilitou o aumento das escalas de abate dos frigoríficos. Isso possibilitou às indústrias aumentarem os testes abaixo das referências e pressionarem para baixo a arroba do boi gordo. No mercado atacadista de carne bovina com osso, as referências não tiveram alterações no fechamento da última sexta-feira. Fonte: PortalDBO (modificado)
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