Para estimular o aumento da produção de carnes bovina, suína e de frango, a Argentina anunciou que vai estender em pelo menos 3 bilhões de pesos, o equivalente a US 750 milhões, os empréstimos aos produtores de carne. Conforme o Ministro da Agricultura Julian Dominguez, O governo vai pagar 6% dos pontos de taxas de interesse nos empréstimos de cinco anos, trazendo os custos de financiamento aos produtores para entre 8% e 9%.
A inflação e uma severa seca em 2009 fizeram com que os criadores segurassem o boi, elevando os preços da arroba a níveis superiores dos registrados no ano passado. Como resultado, o consumo per capita de carne caiu em 15% em relação ao ano anterior. Os argentinos estão agora consumindo, em média, 57 quilos de carne bovina ao ano, ainda uma das maiores taxas no mundo.

FONTE: Beef World