UE regulamenta a rotulagem de produtos de aves e bovinos
A UE chegou a um acordo com os novos países pertencentes a EU sobre como devem ser rotulado os produtos de aves, suínos e outros. O acordo estabelece como devem ser expressas as informações nutricionais. Os países têm até dois anos para adequar as normas de rotulagem de produtos. Em 2013, a nova regulamentação de rótulos deverá ser para carnes processadas. A rotulagem nutricional deverá mostrar a quantidade de sal, açúcar, proteína, carboidrato, gordura satura e o valor energético do produto. Os países têm cinco anos para se adequar as novas normas. Antes de virar lei, os governos e o parlamento dos países devem aprovar a nova regulamentação.Com informações do WATTAgNet. FONTE: BeefWorld
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