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Em nova projeção do valor bruto da produção agropecuária brasileira (VBP) em 2011, a Confederação Nacional de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) corrigiu ligeiramente, para cima, o VBP da produção animal (carnes, ovos e leite). A correção levou em conta preços melhores para o leite, ovos e as carnes bovina e de frango e um retrocesso ainda maior que o previsto anteriormente no preço médio da carne suína.

Pelas projeções da CNA, frango e ovo irão responder por pouco mais de um quarto do VBP previsto para a produção animal em 2011. Mas se considerados valores mais atualizados de produção (para o frango, cerca de 13 milhões de toneladas; para o ovo, 80 milhões de caixas – mantido, neste caso, o mesmo volume apontado pela UBABEF para 2010), a participação da avicultura fica muito próxima dos 30%.

FONTE: Agrolink