No próximo ano, a Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab) planeja lançar um plano para recuperar a pecuária de corte no Paraná. O objetivo principal da proposta é criar condições para a produção de carne com a qualidade exigida pelo mercado. Para tanto, o plano será discutido com produtores e entidades do setor de todas as regiões produtoras. O projeto busca mudar a situação atual da pecuária de corte paranaense, que ocupa áreas degradadas, tem baixo desempenho – em torno de 1,2 cabeça por hectare/ano – e perdeu muito espaço para o cultivo de grãos e de cana-de-açúcar nos últimos anos. Outro obstáculo do setor é a dificuldade de negociação entre criadores, indústria e mercado. A produção atual do Paraná não consegue atender à demanda de carne no mercado interno – o consumo anual de carne bovina no estado é de 350 mil toneladas, enquanto a produção é de apenas 312 mil toneladas. O projeto foi bem aceito pelos vários setores da cadeia produtiva, que aguarda dias melhores para o setor.

FONTE: Gazeta do Povo