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31/12/2012
Rússia encontra bactéria salmonela em carne da JBS


Confinamento JBS Goiânia

O serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia (Rosselkhoznadzor) informou, em comunicado da última quarta-feira (26/12) disponível no seu site, que encontrou a bactéria "salmonela" em lote de carne bovina congelada enviada pelo Grupo JBS ao país. O produto foi produzido na unidade de Goiânia da empresa (SIF 862).

Na nota, o Rosselkhoznadzor não impõe restrições temporárias aos itens produzidos na unidade da empresa brasileira. Somente informa que "considera a necessidade de alertar os serviços veterinários brasileiros". Procurada, a JBS, também por meio de comunicado, disse não ter sido oficialmente notificada pelo serviço de fiscalização veterinária e fitossanitária da Rússia e nem pelo Serviço de Inspeção Federal nacional.

A empresa ainda informou que os testes para identificação da bactéria fazem parte do Plano Nacional de Controle de Resíduos em Carnes, coordenado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Brasil, que também possui a responsabilidade da coleta das amostras. "A JBS segue rigorosamente os procedimentos estabelecidos no Plano Nacional de Controle de Resíduos em Carnes e aguarda uma notificação oficial com mais informações de forma a dar início e a uma análise mais aprofundada sobre o caso", declarou a empresa, na nota.

FONTE: Globo Rural


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