Segundo relatório divulgado recentemente pelo Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (IPCVA), da Argentina, os abates bovinos em 2012 no país foram de 11,61 milhões de cabeças.

Tal volume foi 5,0% maior que o registrado em 2011, de 11,06 milhões de bovinos. O número de cabeças abatidas no ano retrasado foi o mais baixo desde 1974.

Ainda segundo o relatório, a produção de carne em 2012 totalizou 2,61 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec), alta de 3,6% em relação as 2,52 milhões de tec produzidas em 2011.

FONTE: Agrolink