As exportações uruguaias de carne bovina começaram o ano bem. China, Estados Unidos e Europa puxaram o bom resultado. Em janeiro, os embarques totalizaram 19,88 mil toneladas métricas, alta de 6,8% em relação a janeiro de 2012.

Os EUA foram os principais compradores de carne sem osso congelada, com 2,80 mil toneladas. Um dos fatores que favoreceram as exportações do país foi a baixa oferta de carne argentina, que reduziu a concorrência no mercado externo.

FONTE: Scot Consultoria