A produção de carne bovina dos Estados Unidos deve ser de 11,4 milhões de toneladas equivalente carcaça (tec) em 2013, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (Usda, na sigla em inglês) divulgados pelo Meat and Livestock Australia (MLA). O volume é 4% menor do que o produzido em 2012.

A redução da produção de carne deve ocorrer em função do menor abate de bovinos em geral no país. Diante deste cenário, os Estados Unidos devem importar mais carne bovina. A expectativa é de que as importações superem em 15% o volume de 2012, chegando a 1,16 milhão de tec, o maior desde 2009.

FONTE: SCOT CONSULTORIA