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12/06/2013
Carne certificada Hereford será lançada durante a Feicorte


Após 12 anos de atuação, o Programa Carne Pampa® lança seu selo de certificação “Carne Certificada Hereford”, que acompanhará todos os produtos certificados pela ABHB, atestando a qualidade, maciez, sabor e garantia de origem na seleção especial de cortes de carne bovina. O lançamento será em 18 de junho, às 11h30, no estande da ABHB, no Centro de Exposições Imigrantes.

“Estamos dando um importante passo para aprimorar a oferta de uma carne diferenciada ao consumidor, com a garantia de que ele está adquirindo um produto proveniente de bovinos com procedência Hereford e Braford, certificada por profissionais credenciados, que acompanham toda a etapa, do campo ao varejo. Também garante que a carne cumpra todas as normas sanitárias do MAPA, e é fiscalizada por vigilância sanitária, garantindo qualidade e saúde na mesa de nosso consumidor”, afirma o presidente da ABHB, Fernando Lopa, destacando que, hoje, se trata do maior programa de carne certificada do Rio Grande do Sul e se expande rapidamente para todo o Brasil.

“Estamos muito otimistas com a participação nesta edição da Feicorte, que, por sua abrangência e credibilidade, certamente dará grande visibilidade às ações das raças, que estão se expandindo por todo o Brasil graças à sua rusticidade e capacidade de se adaptar a diferentes condições geográficas, gerando carne de alta qualidade”, ressalta Lopa.

Rodada de negócios. Como parte do Programa Brazilian Hereford & Braford (BHB), surgido a partir de um convênio entre a ABHB e Apex-Brasil (Agencia Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos, Brasília/DF), serão promovidas rodadas de negócios internacionais e nacionais durante a Feicorte. O BHB, que nasceu em 2009 inicialmente para exportar genética, especialmente para países em desenvolvimento como Colômbia, Venezuela e África, hoje agrega também, empresas participantes do elo da cadeia produtiva da pecuária de corte, e tem se caracterizado por ser um facilitador de acesso ao mercado internacional, estimulando a mentalidade exportadora de empresas brasileiras. Está entre os cinco melhores programas avaliados pela Apex-Brasil.

Em 18/06, às 19h, na sala Oiti, produtores rurais de diversos países da América Latina terão encontros de negócios com empresas brasileiras que participam do Programa de genética bovina, insumos (sementes forrageiras, identificação animal, produtos veterinários e suplementos minerais), logística, equipamentos de manejo e serviços.

Em 20/06, às 9h, na mesma sala, é a vez das rodadas de negócios nacionais, quando produtores brasileiros poderão negociar com as empresas participantes do Projeto e apoiadores da ABHB.

As exportações das empresas participantes do Projeto BHB em 2012 movimentaram cerca de US$ 150 milhões em negócios, um crescimento de 35% em relação ao ano anterior.

Julgamento. Em 19 de junho, a partir das 18h, será realizado o julgamento das raças Hereford e Braford com a participação de 30 animais provenientes de fazendas do Rio Grande do Sul, Paraná e São Paulo. Essa avaliação faz parte do circuito de exposições ranqueadas da ABHB e tem pontuação diferenciada. A entrega aos vencedores será logo após o julgamento, no estande da Associação.

FONTE: Feed&Food


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