Zilmax faz parte de uma linha popular de beta-agonistas usada para ajudar no ganho de peso e na qualidade da carne
A Tyson Foods informou que vai parar de comprar nos Estados Unidos animais alimentados com Zilmax, um aditivo de crescimento, a partir de 6 de setembro. O produto faz parte de uma linha popular de beta-agonistas usada para ajudar no ganho de peso e na qualidade da carne. A Tyson é a primeira companhia na indústria a fazer a mudança.

– Nós não sabemos a causa específica desses problemas, mas alguns especialistas em saúde animal sugerem que o uso do suplemento alimentar Zilmax, também conhecido como zilpaterol, é uma causa possível – diz a empresa em uma carta enviada a pecuaristas. A carta cita casos de animais vivos entregues para o abate incapazes de caminhar ou mesmo de se mover.

A empresa que produz o Zilmax, Merck Animal Health, divulgou um comunicado alegando que o produto é seguro.

– Baseados em todos os dados disponíveis sobre o Zilmax, temos certeza de que a experiência relatada pela Tyson não está relacionada com o Zilmax.

Rússia e China, grandes importadores de carne, adotaram recentemente o embargo à ractopamina, uma substância similar usada na alimentação suína. O aditivo é aprovado pelos órgãos de segurança alimentar dos Estados Unidos e também do Brasil. A substância é misturada à ração na etapa final do confinamento.

FONTE: Canal Rural E NPR