O Laboratório de Pesquisas em Bovinocultura da Universidade Federal do Paraná (LAPBOV/UFPR) completou em 11 de maio de 2010 um ano de divulgação do Indicador do preço do boi gordo e da vaca gorda no estado do Paraná.

Sob a orientação dos Professores Paulo Rossi Junior e João Batista Padilha Junior, uma equipe de seis estagiários, alunos dos cursos de Agronomia, Medicina Veterinária e Zootecnia da UFPR, consultam diariamente cerca de 45 fontes (entre frigoríficos, escritórios de compra e venda de gado e pecuaristas), coletando os preços e os volumes de abate praticados na véspera.

O indicador é divulgado para as 10 mesorregiões paranaenses, sendo formulado a partir de uma média ponderada que tem como base de ponderação o volume de abate de bovinos em cada região. Os dados são disponibilizados no site do LAPBOV/UFPR (www.lapbov.ufpr.br).

Após um ano de divulgação, o indicador começará a ser utilizado como balizador de contratos entre alguns pecuaristas e frigoríficos do estado já no próximo mês.

O objetivo do LAPBOV/UFPR é continuar oferecendo ao mercado um retrato dos preços do boi gordo. Além disso, pesquisas relacionadas aos custos de produção, preços de bezerro e boi magro estão em fase inicial.

FONTE: LAPBOV/UFPR