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08/10/2014
No varejo preços da carne sobem, mas consumo não está forte


Na última semana, o varejo elevou os preços dos cortes.

Em São Paulo, na média geral, houve alta de 1,1%. O comportamento contrário ao registrado no atacado demonstra que os varejistas não saíram fortemente às compras para repor estoques e trabalham ajustados à demanda existente.

Isso fez os açougues e supermercados melhorarem suas margens, que vinham em redução expressiva ao longo do ano.

No Paraná os preços também subiram, 1,9%, em média.

Já em Minas Gerais e no Rio de Janeiro, o começo de mês não trouxe melhoria nas vendas e as cotações caíram 1,4% e 0,6%, respectivamente.

Em um ano, os preços em São Paulo subiram pouco mais que a inflação medida pelo IPCA, 9,2%. É preocupante a situação do consumo.

Fonte: BeefWorld


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