A rede norte-americana Mc Donald's lançou no Youtube uma série de vídeos para responder às perguntas de seus consumidores sobre a comida vendida em suas unidades por todo o mundo. A campanha "Our food, your questions" (Nossa comida, suas perguntas, em tradução livre) busca esclarecer, entre outras coisas, a origem da carne de seus hambúrgueres.

Diversos boatos de que a proteína usada nos lanches seriam sintéticas. Entre as perguntas está "a carne do Mc Donald's é real?", ou "vocês fazem batatas fritas com batatas de verdade?", e ainda "por que a comida de vocês não apodrece?".

O vídeo sobre a carne é gravada na fábrica de alimentos Cargill, e mostra uma esteira com cortes um pouco mais nobres do que os que são relatados nos boatos. De acordo com Jimmy Rendon, supervisor na empresa, não há olhos nem miúdos misturados à carne moída para a receita.

Os vídeos são um esforço da lanchonete, que busca transparência após ter a imagem manchada pelas acusações de uso de carne vencida na China. De acordo com informações da assessoria do Mc Donald's no Brasil, a rede tem como fornecedores no país a JBS e a Sadia.

Fonte: RevistaGloboRural