O consumo de carne bovina importada no Japão cresceu 18% em setembro comparado com o mesmo período do ano passado.

O serviço alimentício japonês registrou um forte crescimento do yakiniku (um tipo de churrasco japonês) nos restaurantes - cerca de 8% ao ano, o que também indica uma tendência de que os japoneses estão cada vez mais apreciando a carne vermelha.

Pela primeira vez em nove meses, o consumo de carne bovina importada totalizou 386.670 toneladas.

Fonte: BeefWorld