As exportações de suínos nos Estados Unidos aumentaram dramaticamente desde 1990 e atualmente respondem por 20% da produção doméstica.

As previsões totais para a receita que os Estados Unidos irão obter com as produção de suínos, bovinos e frangos em 2014 somam R$ 368.732 bilhões. Deste total, cerca de R$63.940 bilhões vão para mercados fora dos Estados Unidos. As importações de bovinos, suínos e frango do país, por sua vez, devem somar R$ 15.949 bilhões.

O livre mercado com um grande número de países oferece suporte para o crescimento de exportações de proteína animal do país. As exportações de frango respondem por uma grande porção do mercado - tudo porque os Estados Unidos possui uma vantagem significante neste mercado, em termos de produção avícola.

Os custos mais baixos com alimentação, os avanços tecnológicos e uma preferência dos consumidores americanos pela carne branca (enquanto outros países preferem carne vermelha) ofereceram excelentes oportunidades para as exportações de frango.

Apesar da escassez de abastecimento de carne de porco significativa neste ano e dos preços no atacado, que em alguns casos foram de 60% a 70% superiores aos do ano passado, as exportações de carne suína dos Estados Unidos este ano estão projetadas em R$ 20.523 bilhões, 1,5% maiores do que há um ano. No próximo ano, as exportações devem chegar a R$ 21.236 bilhões, um aumento de 3,6%, representando 22% da produção total de carne suína dos Estados Unidos.

As exportações de carne bovina no próximo ano, por sua vez, devem cair 2,8%. As importações também devem cair 4,4%, uma vez que as importações vindas da Austrália estão insustentáveis.

Fonte: BeefWorld