Na segunda-feira, dia 29, representantes das raças charolês e wagyu assinam termo de cooperação com a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) para inserção em programas de rastreabilidade bovina. No mesmo dia, as raças limousin, simental e devon formalizam protocolo de intenções para participar do projeto. Para obter a certificação, as associações de raças devem repassar informações que demonstrem a unificação dos procedimentos de classificação das carcaças, além de listagem de produtores e frigoríficos habilitados. Os produtores que atendem aos parâmetros exigidos recebem bonificação que pode ser investida em melhoramento genético, nutrição e sanidade. As raças angus, hereford, braford e nelore já têm o certificado.

Fonte: BeefWorld